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【商品名】ニューバランス WX608WP1 【サイズ】25cm 【カラー】黄、白【状態】他、写真を参考にお願い致します。箱はございません。【その他】中古・ユーズド品となります。神経質な方、中古品にご理解のない方は購入をご遠慮下さい。購入前に必ず写真・商品情報の状態をよく見てご判断くださいませ。気づいた部分は極力写真やコメントにてお伝えしますが、お伝えしきれない部分や、見落としている部分がある可能性がございます事をご了承ください。この点、ご了承頂けない方、中古品にご理解のない方はトラブル回避のためご購入は避けてください。よろしくお願いします。整理番号 B-14 25
カテゴリー:メンズ>>>靴>>>スニーカー
商品の状態:やや傷や汚れあり
商品のサイズ:25cm
ブランド:ニューバランス
:ホワイト系/ブルー系/グレイ系
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:らくらくメルカリ便
発送元の地域:静岡県
発送までの日数:4~7日で発送

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タンパク質含有量(グルテン)の量によって弾力の強さが変化します。グルテンの含有量が多い強力粉は粘り気が強く、グルテンの含有量が少ない薄力粉は粘り気が弱めです。

タンパク質含有量(グルテン)を多く含む強力粉は、もっちりした食感や歯ごたえのあるパンやピザに向いており、薄力粉はふわふわやさくっとした食感の、天ぷらやケーキなどのお菓子類に向いています。

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強力粉:グルテンによって弾力のある仕上がり(パン、パスタ、ピザ生地など)
準強力粉 : グルテンの力が強力粉よりやや弱め、パリッともちっとした食感の仕上がり(パン、ハードパン、中華麺など)
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中力粉:薄力粉と強力粉の間(生パスタ、うどん、たこ焼き、お好み焼き)

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